这大概是今年吃到的最后一只皇帝蟹了。瞧它连颜色都变成深褐色的了:

不过,大腿还是雪白雪白的:

蟹盖不按常理出牌(通常里面是炒饭),改成蒸双蛋(皮蛋和鲜蛋):

当然,主打的还是整盘整盘的腿肉:

吃了末代皇帝,能否走向共和?