经济危机了，不能每天都大鱼大肉了，昨天晚上本来打算去买汤圆回来煮，到了超市，忽然觉得我好像应该是会烙饼的，上次做糊塌子，买了一袋面粉，十斤，才用了一点点，面粉是有的。缺什么呢？想来想去，买了一根擀面杖。（忘了买汤圆。）

今天没有出门，快到中午的时候，和了一团面，揪下来一小块，先做实验：擀开，放上胡椒面，盐，油，东帖西帖的搞均匀，卷起来，再擀开。平锅里放了一丁点油，把饼放进去，小火，两面烙熟。

非常的干硬。薄薄的一小块饼，我喝了两大杯水才勉强咽下去。

下午忙完正事，再看那团面的外皮已经干了，好在里面还行，于是继续试验。这一次把胡椒面换成花椒面，做的厚一点，也是烙熟，还点了几滴水，以防太干。

拿出来切下一小角，还是太干，看了看家里的饮水机上大半桶水，配这张饼怕是不够。于是，灵机一动，切成饼丝。

买回来一些扁豆，切成比板凳腿细很多的丝，和饼丝一起炒，加水加酱油。后来想了想，又摊了两个鸡蛋。怎么说呢。。。就看今天半夜的了。

我下定决心，经济危机就算来了以后赖着不走，我也要把那袋面粉送人了。